La COVID-19 a eu des r\u00e9percussions importantes sur la cha\u00eene alimentaire mondiale. Les files d\u2019attente chez les d\u00e9taillants alimentaires, la p\u00e9nurie de produits cl\u00e9s et la difficult\u00e9 de faire ses achats en respectant les mesures de distanciation physique ont touch\u00e9 une grande partie de la population mondiale. Du c\u00f4t\u00e9 de la production, en particulier dans les usines de transformation de la viande, le manque d\u2019options de distanciation ou d\u2019\u00e9quipement de protection ad\u00e9quat contre le virus a rendu beaucoup de travailleurs malades et forc\u00e9 bon nombre d\u2019usines \u00e0 fermer. En outre, en raison de l\u2019arr\u00eat de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement commerciale, nous avons aussi constat\u00e9 une augmentation du gaspillage alimentaire.<\/p>\n
Comme c\u2019est le cas de nombreuses autres cha\u00eenes d\u2019approvisionnement, les syst\u00e8mes alimentaires sont complexes et mondiaux, et ils sont actuellement perturb\u00e9s par une combinaison de facteurs\u00a0:<\/p>\n
Ce sont les pays les plus d\u00e9favoris\u00e9s qui subiront les cons\u00e9quences les plus graves d\u00e9coulant de l\u2019incapacit\u00e9 \u00e0 relever ces d\u00e9fis. Le Programme alimentaire mondial des Nations\u00a0Unies<\/a>\u00a0signale2<\/sup> que le nombre de personnes souffrant de la faim en raison de la crise de la COVID-19 pourrait passer de 135\u00a0millions \u00e0 plus de 250\u00a0millions et que les pays les moins d\u00e9velopp\u00e9s seraient les plus touch\u00e9s3<\/sup>. La dimension humaine de cette pand\u00e9mie va donc au-del\u00e0 des personnes imm\u00e9diatement touch\u00e9es par le virus et menace gravement l\u2019atteinte du deuxi\u00e8me objectif de d\u00e9veloppement durable, qui consiste \u00e0 \u00e9liminer la faim. Dans certaines r\u00e9gions agricoles, des s\u00e9cheresses et des invasions de criquets rendent la situation encore plus complexe.<\/p>\n La mobilisation des investisseurs aupr\u00e8s des d\u00e9taillants, des n\u00e9gociants et des producteurs en ce qui a trait aux syst\u00e8mes alimentaires durables constitue une partie de la solution au probl\u00e8me. La pand\u00e9mie confirme la n\u00e9cessit\u00e9 de faire des simulations de crise dans la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, d\u2019avoir un plan efficace de continuit\u00e9 des activit\u00e9s et d\u2019\u00e9tablir des relations solides avec ses fournisseurs au lieu de compter sur des tiers. Certaines entreprises, ayant reconnu les difficult\u00e9s financi\u00e8res de leurs fournisseurs, payent leurs factures \u00e0 l\u2019avance ou appuient des programmes de garantie de pr\u00eats.<\/p>\n La protection des travailleurs est un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9. La cha\u00eene alimentaire est exigeante en main-d\u2019\u0153uvre et se caract\u00e9rise par des emplois mal r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s et souvent difficiles physiquement. Par nos efforts de mobilisation, nous devons aborder et approfondir les d\u00e9fis suppl\u00e9mentaires que la pand\u00e9mie a pos\u00e9s, comme les difficult\u00e9s li\u00e9es \u00e0 la mise en \u0153uvre de la distanciation physique dans des environnements tels que les usines et les magasins d\u2019alimentation. Cette mobilisation devrait encourager les auteurs de bonnes pratiques (comme les cong\u00e9s de maladie pay\u00e9s) \u00e0 rendre celles-ci permanentes.<\/p>\n Nos autres options de mobilisation comprennent le fait d\u2019encourager les institutions financi\u00e8res \u00e0 soutenir les entreprises clientes du secteur de l\u2019alimentation, notamment au moyen de subventions, du report de versements hypoth\u00e9caires et d\u2019entretiens sur l\u2019all\u00e8gement de la dette. La mobilisation relative aux dettes souveraines pourrait inclure des discussions sur la minimisation des restrictions \u00e0 l\u2019exportation et au commerce et sur la constitution responsable de r\u00e9serves.<\/p>\n Assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la continuit\u00e9 des activit\u00e9s est une t\u00e2che complexe qui comporte des d\u00e9fis, notamment la protection des travailleurs, le d\u00e9placement de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement des entreprises vers les d\u00e9taillants, et le soutien financier des agriculteurs et des acteurs connexes du secteur.<\/p>\n La mobilisation des investisseurs n\u2019est qu\u2019une petite partie de la solution, mais vu l\u2019ampleur du probl\u00e8me, elle est importante. Les investisseurs ne sont pas seulement des acteurs financiers, mais aussi des acteurs sociaux qui ont une responsabilit\u00e9 soci\u00e9tale. Pour lutter contre la faim, il faudra que les programmes d\u2019all\u00e8gement de la dette mis en \u0153uvre par le G20 soient reproduits sur les march\u00e9s financiers. Comme le demande le G20<\/a>4<\/sup>, les cr\u00e9anciers du domaine priv\u00e9 doivent \u00e9tudier les options de suspension des paiements du service de la dette5<\/sup> pour soustraire certains des pays les plus pauvres \u00e0 leurs obligations de remboursement imm\u00e9diat afin qu\u2019ils puissent se concentrer \u00e0 garantir et \u00e0 distribuer de la nourriture pour leur population.<\/p>\n Sources:<\/strong><\/p>\n [1] https:\/\/www.bloomberg.com\/news\/articles\/2020-04-10\/food-supply-fears-are-growing-as-romania-bans-grain-exports<\/a> (en anglais)<\/p>\n [2] Rapport mondial sur les crises alimentaires\u00a02020 (en anglais)\u00a0: https:\/\/www.wfp.org\/publications\/2020-global-report-food-crises<\/a><\/p>\n [3] Les pays les plus touch\u00e9s sont probablement le Y\u00e9men, la R\u00e9publique d\u00e9mocratique du Congo, l\u2019Afghanistan, le Venezuela, l\u2019\u00c9thiopie, le Soudan du Sud, le Soudan, la Syrie, le Nigeria et Ha\u00efti.<\/p>\nMobilisation<\/strong><\/h2>\n
Conclusion<\/strong><\/h2>\n